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domingo, 27 de junho de 2010

Gelado de Pêssego

1 lata de pêssego em calda picados (guarde 1 inteiro para decorar)
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 gemas
3 colh sopa de maisena
1 lata creme de leite
1 colh chá essência de baunilha

Bata no liquidificador o leite condensado, leite, gemas e maisena. Leve ao fogo para engrossar.
Deixe esfriar e após adicione o creme de leite.
Coloque em uma travessa uma camada do creme, os pêssegos picados e o creme.
Decore e leve a geladeira por 3 horas.

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