Ingredientes:
400 gr de filé em 4 bifes/medalhões
10 cravos da índia
½ colh sopa de manteiga
1 colh sobremesa de mel
1 colh sopa mostarda dijon
½ colher sopa requeijão catupiry
100 ml creme de leite ½ colher chá sal
Tempere os filés com sal. Aqueça o óleo e doure-os. Após estarem no ponto.
Em uma frigideira, derreta a manteiga, doure os cravos da índia. Retire a frigideira do fogo e acrescente o mel, mostarda e o creme de leite. Mexa bem. Leve a frigideira ao fogo e quando começar a levantar fervura, acrescente o requeijão de catupiry. Coloque os filés no molho e sirva.
Elementos Afrodisíacos:
Cravo da Índia: tem propriedade afrodisíaca, excitante, estimulante.
Carne: pedaços magros de carne vermelha são grandes fontes que zinco, que combatem a prolatina, hormônio responsável pela disfunção erétil.
Mel: Conhecido como o néctar de Afrodite, ou seja, um manjar dos deuses. Era muito difundido na Grécia, participando de celebrações de casamento. A noiva grega recebia uma colher de mel, no dia do casamento, pois acreditava-se que assim sairiam apenas palavras doces de sua boca. É daí que vem a lua-de-mel. Além do conteúdo histórico, há no mel vitaminas B e C, bem como minerais do pólen das flores, que podem agir como estimulante da produção de hormônios sexuais.
O blog Cozinha Maravilhosa de Michele foi criado para compartilhar as delícias da culinária e divulgar os encontros / aulas que acontecem mensalmente! Aqui você encontra e comenta as receitas aprendidas, tira suas dúvidas sobre a preparação dos pratos e dá novas dicas! Participe e aprenda um pouco mais da Cozinha Maravilhosa de Michele!
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sexta-feira, 1 de abril de 2011
Salada Especial Afrodisíaca
Ingredientes:
2 tomates em rodelas
1 alface americana pequena picada
1 maço de rúcula pequeno picado
1 pedaço de gengibre ralado
1 talo de aspargos
Corte o talo de aspargos em pequenas rodelas. Reserve a parte superior para decorar. Salteie o aspargos em um pouco de manteiga e reserve.
Inicie a montagem da salada: Faça um coração com as rodelas de tomate. Misture o alface e a rúcula e coloque no meio do coração. Espalhe o gengibre ralado e os aspargos por cima. Decore com o restante do aspargo.
Elementos Afrodisíacos:
Aspargos: Acredita-se que a vitamina B3 encontrada nos aspargos tem como princípio a dilatação dos vasos sanguíneos. Potássio, fibras, vitamina B6, vitaminas A e C e ácido fólico também estão presentes. Este último é responsável por aumentar a produção de histamina, necessária para alcançar o orgasmo em ambos os sexos.
Gengibre: Há séculos a raiz do gengibre é considerada afrodisíaca por causa de seu aroma e porque ela estimula o sistema circulatório.
2 tomates em rodelas
1 alface americana pequena picada
1 maço de rúcula pequeno picado
1 pedaço de gengibre ralado
1 talo de aspargos
Corte o talo de aspargos em pequenas rodelas. Reserve a parte superior para decorar. Salteie o aspargos em um pouco de manteiga e reserve.
Inicie a montagem da salada: Faça um coração com as rodelas de tomate. Misture o alface e a rúcula e coloque no meio do coração. Espalhe o gengibre ralado e os aspargos por cima. Decore com o restante do aspargo.
Elementos Afrodisíacos:
Aspargos: Acredita-se que a vitamina B3 encontrada nos aspargos tem como princípio a dilatação dos vasos sanguíneos. Potássio, fibras, vitamina B6, vitaminas A e C e ácido fólico também estão presentes. Este último é responsável por aumentar a produção de histamina, necessária para alcançar o orgasmo em ambos os sexos.
Gengibre: Há séculos a raiz do gengibre é considerada afrodisíaca por causa de seu aroma e porque ela estimula o sistema circulatório.
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Bruschetta Afrodisíaca
Ingredientes:
4 fatias redondas de pão (tipo baguette gr)
1 tomate sem pele amassado
1 alho poro em rodelas
8 folhas de manjericão
2 fatias de queijo
Salteie o alho poro em um pouco de manteiga e reserve.
Inicie a montagem da bruschetta: pegue o pão, passe um pouco do tomate amassado, coloque ½ fatia de queijo, coloque 2 folhas de manjericão e 2 rodelas de alho poro. Leve ao forno por 5 minutos.
Elementos Afrodisíacos
Manjericão: Durante séculos, o manjericão foi considerado um estimulante sexual, capaz de aumentar a fertilidade, além de produzir uma sensação de bem-estar. Dizia-se que o aroma do manjericão deixava os homens agitados – tanto que as mulheres salpicavam os seios com manjericão seco ou em pó. O manjericão é um dos muitos afrodisíacos conhecidos que pode ter a propriedade de melhorar a circulação sangüínea.
Alho Poró: Os monges tibetanos não tinham permissão para entrar no mosteiro se tivessem comido alho, porque dizia-se que o alho provocava paixões. Acredita-se que suas propriedades estimulantes funcionem melhor para homens e mulheres na andropausa e menopausa. Isto por conter compostos relacionados com hormônios sexuais.
Queijo - ajudará na hora do orgasmo, pois o magnésio colabora para a contração muscular.
4 fatias redondas de pão (tipo baguette gr)
1 tomate sem pele amassado
1 alho poro em rodelas
8 folhas de manjericão
2 fatias de queijo
Salteie o alho poro em um pouco de manteiga e reserve.
Inicie a montagem da bruschetta: pegue o pão, passe um pouco do tomate amassado, coloque ½ fatia de queijo, coloque 2 folhas de manjericão e 2 rodelas de alho poro. Leve ao forno por 5 minutos.
Elementos Afrodisíacos
Manjericão: Durante séculos, o manjericão foi considerado um estimulante sexual, capaz de aumentar a fertilidade, além de produzir uma sensação de bem-estar. Dizia-se que o aroma do manjericão deixava os homens agitados – tanto que as mulheres salpicavam os seios com manjericão seco ou em pó. O manjericão é um dos muitos afrodisíacos conhecidos que pode ter a propriedade de melhorar a circulação sangüínea.
Alho Poró: Os monges tibetanos não tinham permissão para entrar no mosteiro se tivessem comido alho, porque dizia-se que o alho provocava paixões. Acredita-se que suas propriedades estimulantes funcionem melhor para homens e mulheres na andropausa e menopausa. Isto por conter compostos relacionados com hormônios sexuais.
Queijo - ajudará na hora do orgasmo, pois o magnésio colabora para a contração muscular.
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