Tortéi da Mirela!

A Mirela me ensinou esta receita bem fácil de tortei!

Ingredientes:

1/2 moranga
1 batata doce
1 pacote massa de pastel pequena
1 colher sopa de açucar
1 caldo de galinha

Cozinhe a moranga, a batata doce e o caldo de galinha até amolecer. Amasse com um garfo. Acrescente o açúcar.
Recheie as massinhas de pastel e feche com um garfo. Ferva como se fosse uma massa.
Coloque em um travessa e cubra com molho. Delicioso!

Creme de Batata Doce!

Acreditem, é suprpreendentemente bom! Fiz pq só tinha batata doce na geladeira e ficou maravilhosa...heehhe

Ingredientes:
5 batatas doces
2 caldos de galinha
1 creme de leite

Descasque e divida em 4 pedaços as batatas doces. Coloque em um panela e complete com água até tapá-las. Coloque os caldos de galinha. Deixe cozinhar até amolocer.
Bata no liquidificador, retorne a panela e acrescente o creme de leite.