Ingredientes:
8 pedaços de frango
4 maçãs descascadas, sem sementes e picadas
1/2 xícara de vinho branco
2 colheres de chá de molho de soja
4 colheres de sopa de cebolinha verde picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Coloque os pedaços de frango numa forma refratária.
Misture os ingredientes restantes e despeje sobre o frango.
Leve ao forno moderado pré-aquecido (180°) por uns 30 minutos, até que o frango esteja assado.
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